Kaféentreprenören Eva Olsson

Kaféentreprenören Eva Olsson

1985 startade Eva Olsson sitt första kafé, Fröken Olssons i Göteborg. Med sikte på de bästa lägena har hon därefter skapat fler koncept som idag är välkända. Evas Paley och Condeco är idag mötesplatser för fikasugna Göteborgare och även Malmöiter. I höst öppnar hon ett nytt koncept, Satori,
ett vegetariskt kafé vid Harry Hjörnes plats.
Eva är vegetarian sedan 20 år och Satori är drömprojektet hon var tvungen att göra.
Eva är en skicklig entreprenör och säger att drivkraften finns i växandet ...

Visa hela texten

7 deltagare (None inbjudna)

Plats

Condeco Göteborg
Fredsgatan 14