Vin och ost i kombination

Vin och ost i kombination

En intressant och lärorik kväll i ostarnas och vinets underbara värld.

Enligt fransmännen är det osten som får vinet att sjunga, och visst är det så! Och tänk då hur många olika ostar med helt olika stil och karaktär det finns, och sen alla viner därtill!
Provningen är en kulinarisk resa i ostens förlovade land. Här ges en beskrivning av ostens historia, hur konsten att ysta kom till Sverige och hur denna kunskap har utvecklats fram till våra dagar. Det blir en presentation om vilka olika ...

Visa hela texten

2 deltagare (None inbjudna)

Plats

VinContoret Karlstad
Kasernhöjden 19